Cuando el maíz no vale lo que debe, y el girasol es una alternativa.

El girasol tampoco se libra de la quema y da muchos dolores de cabeza a los agricultores. Prácticamente se ha cosechado toda la producción en la provincia de Salamanca y la semana pasada comenzó su cotización en la Lonja Provincial, con un valor de 310 euros por tonelada.

Fidel de Cabo, agricultor de Aldeanueva de Figueroa, apunta que “de momento no hay un precio fijado para el cereal porque las operaciones que se han hecho son escasas, y muchos profesionales lo tienen en la era a la espera de ver qué ocurre y cómo está su situación real”.

Pese a todos los problemas, la producción ha sido similar a otros años y la situación del cultivo no ha sufrido grandes variaciones, pese a que podía estar mucho mejor. La producción oscilará entre los 850 y los 900 kilogramos por hectárea, un poco por encima del año pasado, “que disminuyó como consecuencia del viento, que perjudicó a la cosecha”.
Éste es uno de los pocos cultivos que los agricultores consideran que es ciertamente rentable, viendo cómo están el resto, y es muy utilizado como alternativa de cultivo para la tierra.

El secretario de estado pide intervención al Tribunal de la competancia.

El secretario de Estado de Medio Rural y Agua, Josep Puxeu, pidió hoy al Tribunal de Defensa de la Competencia que intervenga para que, dentro del mercado de los cereales, las cotizaciones a la baja del precio de la cebada en las últimas semanas se reflejen en la reducción del importe de los piensos para el ganadero, algo que a su juicio “está ocurriendo de forma muy lenta”. Puxeu, que hoy participó en la inauguración del III Congreso Internacional de Bioenergía que se celebra en Valladolid, señaló que este hecho coincide con una situación “difícil” de la rentabilidad de muchos productores ganaderos, principalmente los de carne de porcino, por una cotización a la baja del precio de este producto animal. Por tanto, insistió en que la repercusión de la bajada de precios en los cereales debería trasladarse a los piensos “para que los sectores ganaderos puedan ganar otra vez rentabilidad, a la vez que esas cotizaciones en el mercado europeo se desarrollan de forma continuada”. En este sentido, avanzó que el Comité de Gestión de Cereales de la UE en Bruselas, estudiará mañana la posibilidad de “instalar aranceles de en torno a los 8-9 euros por tonelada para la importación de cereales de países terceros”.

El precio del cereal se desploma en un año y su caída alcanza los 100 euros respecto a 2007.

Debido a la escasez de operaciones, entre otros motivos, el precio de los cereales se ha desplomado en el último año para desgracia de los profesionales del sector.

Los profesionales del campo están para pocas bromas; los inputs agrarios se han disparado, los precios en origen cada vez son menores y el abono está por las nubes. Pero a todo eso hay que sumarle también que el precio del cereal sigue a cotizando a la baja, y en tan sólo 365 días su precio ha caído 100 euros la tonelada: hace un año por estas misma fechas, el precio del trigo panificable era de 263 euros, el trigo pienso cotizaba a 261 y la cebada a 228. Un año después, el precio del cereal se sitúa en 174, 161 y 154, respectivamente, para desconsuelo y desesperación de los agricultores.